PH, B. (1981). Pengetahuan memasak modern: Untuk AKK-AKTK guest house, hotel-hotel INnS, Akademi Kepariwisataan dan Rumah tangga / Bart PH. Nur Cahya.
Chicago Style (17th ed.) CitationPH, Bart. Pengetahuan Memasak Modern: Untuk AKK-AKTK Guest House, Hotel-hotel INnS, Akademi Kepariwisataan Dan Rumah Tangga / Bart PH. Nur Cahya, 1981.
MLA (8th ed.) CitationPH, Bart. Pengetahuan Memasak Modern: Untuk AKK-AKTK Guest House, Hotel-hotel INnS, Akademi Kepariwisataan Dan Rumah Tangga / Bart PH. Nur Cahya, 1981.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.