APA (7th ed.) Citation

Dharmayekti, E. (2001). Managemen usaha bidang boga / disusun oleh Endang Dharmayekti. UNY.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Dharmayekti, Endang. Managemen Usaha Bidang Boga / Disusun Oleh Endang Dharmayekti. UNY, 2001.

MLA (8th ed.) Citation

Dharmayekti, Endang. Managemen Usaha Bidang Boga / Disusun Oleh Endang Dharmayekti. UNY, 2001.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.