Food chemistry

Food chemistry

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	MEYER, LILLIAN H.
Формат:	TEXT
Язык:	Asing
Опубликовано:	Affiliated East-West Press PVT.LTD
Предметы:	Ilmu Terapan dan Teknologi
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

PINJAM

Схожие документы

Food chemistry
по: FENNEMA, OWEN R.
Опубликовано: ()

Basic food chemistry
по: LEE, FRANK A.
Опубликовано: ()

Principles of food chemistry
по: deMan, JOHN M.
Опубликовано: ()

Fundamental of food chemistry
по: HEIMANN, ING. WERNER
Опубликовано: ()

Principles of food science part I food chemistry
по: FENNEMA, OWEN R.
Опубликовано: ()

Lipid in foods chemistry biochemistry and technology
по: GUNSTONE, FRANK D.
Опубликовано: ()

Lipids in food chemistry, biochemistry and technology
по: GUNSTONE, FRANK D.
Опубликовано: ()

Food carbohydrates chemistry, physical properties, and applications
по: CUI, STEVE W.
Опубликовано: ()

FOOD CHEMISTRY
по: MEYER,LILLIAN HOAGLAND
Опубликовано: ()

FOOD CHEMISTRY
по: MEYER,LILLIAN HOAGLAND
Опубликовано: ()

FOOD CHEMISTRY
по: MEYER,LILLIAN HOAGLAND
Опубликовано: ()

Food chemistry.
по: MEYER, Lillian Hoagland
Опубликовано: (1960)

FOOD CHEMISTRY
по: LILLIAN HOAGLAND MEYER.
Опубликовано: (1973)

The chemical analysis of foods and food products
по: JACOBS, MORRIS B.
Опубликовано: ()

Physical properties of foods and food processing systems
по: LEWIS, M.J.
Опубликовано: ()

Polysaccharides in food
по: BLANSHARD, J.M.V.
Опубликовано: ()

The analysis of foods
по: WINTON, ANDREW L.
Опубликовано: ()

The science of food
по: GAMAN, P.M.
Опубликовано: ()

Food sanitation
по: GUTHRIE, RUFUS K.
Опубликовано: ()

Food science
по: POTTER, NORMAN
Опубликовано: ()

Food science
по: CHARLEY, HELEN
Опубликовано: ()

Coconut as food
по: BANZON, JULIAN A.
Опубликовано: ()

Food policies
по: TARRANT, JOHN R.
Опубликовано: ()

Food technology
по: PRESCOTT, SAMUEL C.
Опубликовано: ()

Symposium on foods; proteins and their reactions
по: SCHULTZ, H.W.
Опубликовано: ()

Lipids and their oxidation, symposium on foods
по: SCHULTZ, H.W.
Опубликовано: ()

An introduction to food colloids
по: DICKINSON, ERIC
Опубликовано: ()

Anthocyanins as food colors
по: MARKAKIS, PERICLES
Опубликовано: ()

Principles of food science
по: FENNEMA, OWEN R.
Опубликовано: ()

Quantity food sanitation
по: LONGREE, KARLA
Опубликовано: ()

Sensory analysis of food
по: PIGGOTT, J.R.
Опубликовано: ()

Science, ethics and food
по: LE MAY, BRIAN W.J.
Опубликовано: ()

The world food problem
по: COCRHANE, WILLARD W.
Опубликовано: ()

Elements of food engineering
по: WATSON, ERNEST L.
Опубликовано: ()

Food microbiology an introduction
по: MONTVILLE, THOMAS J.
Опубликовано: ()

Food nutrition and agriculture
по: SUHARDJO
Опубликовано: ()

Food packaging technology
по: BUREAU, G.
Опубликовано: ()

Food Processing Technology
по: FELLOWS, F
Опубликовано: ()

Food oils and their uses
по: WEISS, THEODORE J.
Опубликовано: ()

Fundamentals of food microbiology
по: FIELDS, MARION L.
Опубликовано: ()