Food chemistry

Food chemistry

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	MEYER, LILLIAN H.
Materyal Türü:	TEXT
Dil:	Asing
Baskı/Yayın Bilgisi:	Affiliated East-West Press PVT.LTD
Konular:	Ilmu Terapan dan Teknologi
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

PINJAM

Benzer Materyaller

Food chemistry
Yazar:: FENNEMA, OWEN R.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Basic food chemistry
Yazar:: LEE, FRANK A.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Principles of food chemistry
Yazar:: deMan, JOHN M.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Fundamental of food chemistry
Yazar:: HEIMANN, ING. WERNER
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Principles of food science part I food chemistry
Yazar:: FENNEMA, OWEN R.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Lipid in foods chemistry biochemistry and technology
Yazar:: GUNSTONE, FRANK D.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Lipids in food chemistry, biochemistry and technology
Yazar:: GUNSTONE, FRANK D.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food carbohydrates chemistry, physical properties, and applications
Yazar:: CUI, STEVE W.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

FOOD CHEMISTRY
Yazar:: MEYER,LILLIAN HOAGLAND
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

FOOD CHEMISTRY
Yazar:: MEYER,LILLIAN HOAGLAND
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

FOOD CHEMISTRY
Yazar:: MEYER,LILLIAN HOAGLAND
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food chemistry.
Yazar:: MEYER, Lillian Hoagland
Baskı/Yayın Bilgisi: (1960)

FOOD CHEMISTRY
Yazar:: LILLIAN HOAGLAND MEYER.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)

The chemical analysis of foods and food products
Yazar:: JACOBS, MORRIS B.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Physical properties of foods and food processing systems
Yazar:: LEWIS, M.J.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Polysaccharides in food
Yazar:: BLANSHARD, J.M.V.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

The analysis of foods
Yazar:: WINTON, ANDREW L.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

The science of food
Yazar:: GAMAN, P.M.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food sanitation
Yazar:: GUTHRIE, RUFUS K.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food science
Yazar:: POTTER, NORMAN
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food science
Yazar:: CHARLEY, HELEN
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Coconut as food
Yazar:: BANZON, JULIAN A.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food policies
Yazar:: TARRANT, JOHN R.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food technology
Yazar:: PRESCOTT, SAMUEL C.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Symposium on foods; proteins and their reactions
Yazar:: SCHULTZ, H.W.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Lipids and their oxidation, symposium on foods
Yazar:: SCHULTZ, H.W.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

An introduction to food colloids
Yazar:: DICKINSON, ERIC
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Anthocyanins as food colors
Yazar:: MARKAKIS, PERICLES
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Principles of food science
Yazar:: FENNEMA, OWEN R.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Quantity food sanitation
Yazar:: LONGREE, KARLA
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Sensory analysis of food
Yazar:: PIGGOTT, J.R.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Science, ethics and food
Yazar:: LE MAY, BRIAN W.J.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

The world food problem
Yazar:: COCRHANE, WILLARD W.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Elements of food engineering
Yazar:: WATSON, ERNEST L.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food microbiology an introduction
Yazar:: MONTVILLE, THOMAS J.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food nutrition and agriculture
Yazar:: SUHARDJO
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food packaging technology
Yazar:: BUREAU, G.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food Processing Technology
Yazar:: FELLOWS, F
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food oils and their uses
Yazar:: WEISS, THEODORE J.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Fundamentals of food microbiology
Yazar:: FIELDS, MARION L.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()