Food Processing Technology

Food Processing Technology

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	FELLOWS, F
פורמט:	TEXT
שפה:	Asing
יצא לאור:
נושאים:	Ilmu Terapan dan Teknologi
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

PINJAM

פריטים דומים

Small-scale food processing a guide to appropriate equipment
מאת: FELLOWS, PETER
יצא לאור: ()

Selection of technology for food processing in developing countries
מאת: BRUINSMA, DOMIEN H.
יצא לאור: ()

Food processing technology : principles and practice
מאת: Fellows, P.J.
יצא לאור: (1988)

Food technology
מאת: PRESCOTT, SAMUEL C.
יצא לאור: ()

Food packaging technology
מאת: BUREAU, G.
יצא לאור: ()

Processing and quality of food
מאת: ZEUTHEN, P.
יצא לאור: ()

Physical properties of foods and food processing systems
מאת: LEWIS, M.J.
יצא לאור: ()

Food processing plantt vol. II
מאת: SLADE, F.H.
יצא לאור: ()

Handbook of food processing equipment
מאת: SARAVACOS, GEORGE D.
יצא לאור: ()

Unit operation in food processing
מאת: EARLE, R.L.
יצא לאור: ()

Waste treatment in the food processing industry
מאת: WANG, LAWRENCE K.
יצא לאור: ()

Lipid in foods chemistry biochemistry and technology
מאת: GUNSTONE, FRANK D.
יצא לאור: ()

Lipids in food chemistry, biochemistry and technology
מאת: GUNSTONE, FRANK D.
יצא לאור: ()

Food packaging technology, vol.1
מאת: BUREAU, G.
יצא לאור: ()

Sanitation in food processing / John A. Troller
מאת: TROLLER, JOHN A.
יצא לאור: ()

Modern processing, packaging and distributions systems for food
מאת: PAINE, FRANK A.
יצא לאור: ()

Maillard reactions in food chemical, physiological and technological aspects
מאת: ERIKSSON, C.
יצא לאור: ()

Chemical use in food processing and postharvest handling issues and alternatives
מאת: ANONIM
יצא לאור: ()

Food science and technology post harvest pathology of fruits and vegetables
מאת: SCHIVEIGERT, BERNARD S.
יצא לאור: ()

Fruit and vegetable juice processing technology
מאת: NELSON, PHILIP E.
יצא לאור: ()

Food processing operations their management, machines materials, and methods vol. II
מאת: HEID, J.L.
יצא לאור: ()

The chemical analysis of foods and food products
מאת: JACOBS, MORRIS B.
יצא לאור: ()

Polysaccharides in food
מאת: BLANSHARD, J.M.V.
יצא לאור: ()

The analysis of foods
מאת: WINTON, ANDREW L.
יצא לאור: ()

The science of food
מאת: GAMAN, P.M.
יצא לאור: ()

Food chemistry
מאת: FENNEMA, OWEN R.
יצא לאור: ()

Food chemistry
מאת: MEYER, LILLIAN H.
יצא לאור: ()

Food sanitation
מאת: GUTHRIE, RUFUS K.
יצא לאור: ()

Food science
מאת: POTTER, NORMAN
יצא לאור: ()

Food science
מאת: CHARLEY, HELEN
יצא לאור: ()

Food safety contaminants and toxins
מאת: DMELLO, J.P.F.
יצא לאור: ()

Coconut as food
מאת: BANZON, JULIAN A.
יצא לאור: ()

Food policies
מאת: TARRANT, JOHN R.
יצא לאור: ()

Principles of food science part I food chemistry
מאת: FENNEMA, OWEN R.
יצא לאור: ()

Handbook of vegetable science and technology production, composition, storage, and processing
מאת: SALUNKHE, D.K.
יצא לאור: ()

Food processing technologi: principles and practice second edition
מאת: Fellows, P.J.
יצא לאור: (2000)

An introduction to food colloids
מאת: DICKINSON, ERIC
יצא לאור: ()

Basic food chemistry
מאת: LEE, FRANK A.
יצא לאור: ()

Anthocyanins as food colors
מאת: MARKAKIS, PERICLES
יצא לאור: ()

Principles of food chemistry
מאת: deMan, JOHN M.
יצא לאור: ()