SUPRIYONO. tesis S-2 Jumlah kalor yang diperlukan untuk menginaktivkan polifenol oksidase selama pelayuan daun teh pada pembuatan teh hijau. FAKULTAS PASCA SARJANA UGM.
Chicago Style (17th ed.) CitationSUPRIYONO. Tesis S-2 Jumlah Kalor Yang Diperlukan Untuk Menginaktivkan Polifenol Oksidase Selama Pelayuan Daun Teh Pada Pembuatan Teh Hijau. FAKULTAS PASCA SARJANA UGM.
MLA (8th ed.) CitationSUPRIYONO. Tesis S-2 Jumlah Kalor Yang Diperlukan Untuk Menginaktivkan Polifenol Oksidase Selama Pelayuan Daun Teh Pada Pembuatan Teh Hijau. FAKULTAS PASCA SARJANA UGM.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.