Historia
No. 35 Th.III 2017Edisi ini, menyajikan kisah tentang makanan, tentang citarasa nusantara yang merentang sejak zaman dahulu kala. Tak hanya tentang masakan yang telah tersaji di meja makan, tapi juga bahan-bahan yang membentuknya menjadi sebuah hidangan. Tradisi kuliner nusantara yang terekam kisahn...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Terbitan Berkala |
Language: | Indonesian |
Published: |
PT Mediahistoria Indonesia
2015
|
Subjects: | |
Online Access: | http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=17664 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|