Historia

No. 35 Th.III 2017Edisi ini, menyajikan kisah tentang makanan, tentang citarasa nusantara yang merentang sejak zaman dahulu kala. Tak hanya tentang masakan yang telah tersaji di meja makan, tapi juga bahan-bahan yang membentuknya menjadi sebuah hidangan. Tradisi kuliner nusantara yang terekam kisahn...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: TIM REDAKSI
Format: Terbitan Berkala
Language:Indonesian
Published: PT Mediahistoria Indonesia 2015
Subjects:
Online Access:http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=17664
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM