Sejarah Lumpia Semarang Dalam Seni Grafis

Perkembangan lumpia di Semarang sangat pesat sejak 1960 sehingga menjadi komoditi yang menjanjikan. Dampak perkembangan ini cukup luas, salah satunya adalah pada produksi kulit lumpia yang jumlahnya masal di perkampungan Kranggan. Perkembangan ini juga membentuk citra kota melalui identitas kulinern...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: AGNUBA, Alfin
Format: Tugas Akhir
Language:Indonesian
Published: FSR ISI Yk. 2017
Subjects:
Online Access:http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=35611
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM