Sejarah Lumpia Semarang Dalam Seni Grafis

Perkembangan lumpia di Semarang sangat pesat sejak 1960 sehingga menjadi komoditi yang menjanjikan. Dampak perkembangan ini cukup luas, salah satunya adalah pada produksi kulit lumpia yang jumlahnya masal di perkampungan Kranggan. Perkembangan ini juga membentuk citra kota melalui identitas kulinern...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	AGNUBA, Alfin
Format:	Tugas Akhir
Language:	Indonesian
Published:	FSR ISI Yk. 2017
Subjects:	Lumpia Seni grafis Performatif NONE
Online Access:	http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=35611
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

id	isilib-35611
record_format	oai_dc
spelling	isilib-356112018-01-12T10:57:46Z Sejarah Lumpia Semarang Dalam Seni Grafis AGNUBA, Alfin Lumpia Seni grafis Performatif FSR ISI Yk. 2017 id Tugas Akhir http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=35611 SG/Agn/s/2017 Perkembangan lumpia di Semarang sangat pesat sejak 1960 sehingga menjadi komoditi yang menjanjikan. Dampak perkembangan ini cukup luas, salah satunya adalah pada produksi kulit lumpia yang jumlahnya masal di perkampungan Kranggan. Perkembangan ini juga membentuk citra kota melalui identitas kulinernya, dengan narasi-narasi yang tertancap di memori masyarakat Semarang. Lumpia menawarkan cerita di luar bentuknya. Karya ini berangkat dari suatu riset tentang makanan berupa lumpia, di mana hasil pengolahan data akan ditransformasikan ke dalam seni grafis berbasis makanan, yaitu kulit lumpia, yang dapat dikonsumsi langsung oleh pengunjung tanpa batasan jarak. Karakter makanan yang pada dasarnya memiliki rasa, sehingga sebagaimana karya ini akan ditampilkan, ia dapat dinikmati dalam artian dikonsumsi secara harfiah layaknya makanan pada umumnya, serta menghasilkan rasa yang dapat dikecap oleh indra, sebagai pengantar narasi ilustrasi dalam tiap lembaran kulit lumpia. Yogyakarta xi, 83 hal.: ilus.; 30 cm. NONE http://opac.isi.ac.id//images/default/image.png
institution	Institut Seni Indonesia Yogyakarta
collection	Perpustakaan Yogyakarta
language	Indonesian
topic	Lumpia Seni grafis Performatif NONE
spellingShingle	Lumpia Seni grafis Performatif NONE AGNUBA, Alfin Sejarah Lumpia Semarang Dalam Seni Grafis
description	Perkembangan lumpia di Semarang sangat pesat sejak 1960 sehingga menjadi komoditi yang menjanjikan. Dampak perkembangan ini cukup luas, salah satunya adalah pada produksi kulit lumpia yang jumlahnya masal di perkampungan Kranggan. Perkembangan ini juga membentuk citra kota melalui identitas kulinernya, dengan narasi-narasi yang tertancap di memori masyarakat Semarang. Lumpia menawarkan cerita di luar bentuknya. Karya ini berangkat dari suatu riset tentang makanan berupa lumpia, di mana hasil pengolahan data akan ditransformasikan ke dalam seni grafis berbasis makanan, yaitu kulit lumpia, yang dapat dikonsumsi langsung oleh pengunjung tanpa batasan jarak. Karakter makanan yang pada dasarnya memiliki rasa, sehingga sebagaimana karya ini akan ditampilkan, ia dapat dinikmati dalam artian dikonsumsi secara harfiah layaknya makanan pada umumnya, serta menghasilkan rasa yang dapat dikecap oleh indra, sebagai pengantar narasi ilustrasi dalam tiap lembaran kulit lumpia.
format	Tugas Akhir
author	AGNUBA, Alfin
author_facet	AGNUBA, Alfin
author_sort	AGNUBA, Alfin
title	Sejarah Lumpia Semarang Dalam Seni Grafis
title_short	Sejarah Lumpia Semarang Dalam Seni Grafis
title_full	Sejarah Lumpia Semarang Dalam Seni Grafis
title_fullStr	Sejarah Lumpia Semarang Dalam Seni Grafis
title_full_unstemmed	Sejarah Lumpia Semarang Dalam Seni Grafis
title_sort	sejarah lumpia semarang dalam seni grafis
publisher	FSR ISI Yk.
publishDate	2017
url	http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=35611
_version_	1741200362558193664

Sejarah Lumpia Semarang Dalam Seni Grafis

Similar Items