BROMOKUSUMO, A. ". (2013). Peranakan Tionghoa dalam Kuliner Nusantara. Penerbit Buku Kompas.
Chicago Style (17th ed.) CitationBROMOKUSUMO, Aji "Chen". Peranakan Tionghoa Dalam Kuliner Nusantara. Penerbit Buku Kompas, 2013.
MLA (8th ed.) CitationBROMOKUSUMO, Aji "Chen". Peranakan Tionghoa Dalam Kuliner Nusantara. Penerbit Buku Kompas, 2013.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.