Desain restoran yang berhasil
Buku ini menjelaskan tentang desain dan arsitektur, beberapa hal dalam buku in fokus pada desain, bagian desain depan restoran dan manajemen restoran serta restoran untuk bagian belakangnya.
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | |
| 言語: | Indonesian |
| 出版事項: |
Van Nostrand Reinhold
2011
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=4236 |
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