Desain restoran yang berhasil

Buku ini menjelaskan tentang desain dan arsitektur, beberapa hal dalam buku in fokus pada desain, bagian desain depan restoran dan manajemen restoran serta restoran untuk bagian belakangnya.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: BARABAN, Regina S.
Format:
Language:Indonesian
Published: Van Nostrand Reinhold 2011
Subjects:
Online Access:http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=4236
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM