Desain restoran yang berhasil

Buku ini menjelaskan tentang desain dan arsitektur, beberapa hal dalam buku in fokus pada desain, bagian desain depan restoran dan manajemen restoran serta restoran untuk bagian belakangnya.

Saved in:
書目詳細資料
主要作者: BARABAN, Regina S.
格式:
語言:Indonesian
出版: Van Nostrand Reinhold 2011
主題:
在線閱讀:http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=4236
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
PINJAM