Penerapan HACCP ( Hazard Analysis and Critical control Point) pada proses pengolahan makanan di Instalasi gizi RSUD Wates/ Ferawati
Kaydedildi:
Yazar: | Ferawati |
---|---|
Materyal Türü: | TEXT |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Yogyakarta: Poltekes Yogyakarta,
2002
|
Konular: | |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
-
Pengaruh Penerapan Haccp Terhadap Skor Praktek Personal Hygiene Dan Angka Kuman Dari Penjamah Makanan Di RSUD Wates/ Iswatin Roikanah
Yazar:: Roikanah, Iswatin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002) -
HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point
Yazar:: Ratih Dewanti
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013) -
Sistem manajemen HACCP [Hazard Analysis Critical Control Points]
Yazar:: Hermawan Thaheer
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005) -
SIstem manajemen HACCP [ Hazard Analysis Critical Control Points ]
Yazar:: THAHEER, HERMAWAN
Baskı/Yayın Bilgisi: () -
Sistem manajemen HACCP (hazard analysis critical control points)
Yazar:: Thaheer, Herman
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)