AGRITECH vol.29,no.2,Juli 2009: limbah tapioka:fermentasi onggokdg trichoderma untuk selulase, olah kedelai:fifat prooksidatif pd kecap hsl fortifikasi, yeast pd tempe, antioksidan daun gingseng jawa, natrium tripolifosfat untuk simpan daging ayam, karakterisasi 3 jenis sagu, getaran-kebisingan traktor tangan,substitusi minyak goreng: sorbitol-oleat poliester.

AGRITECH vol.29,no.2,Juli 2009: limbah tapioka:fermentasi onggokdg trichoderma untuk selulase, olah kedelai:fifat prooksidatif pd kecap hsl fortifikasi, yeast pd tempe, antioksidan daun gingseng jawa, natrium tripolifosfat untuk simpan daging ayam, karakterisasi 3 jenis sagu, getaran-kebisingan traktor tangan,substitusi minyak goreng: sorbitol-oleat poliester.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Fakultas Teknologi Pertanian-UGM
Format: TEXT
Language:Indonesia
Published: FTP-UGM 2009
Subjects:
teknologi makanantraktor tangan
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
Description
Summary:
Physical Description:8 judul;

Similar Items