ENCYCLOPEDIA OF FOOD TECHNOLOGY, VOL. II
Spremljeno u:
Glavni autor: | |
---|---|
Format: | TEXT |
Izdano: |
The Avi Publ. Co Inc.
|
Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Sažetak: | |
---|---|
Opis: | xv, 993 p; 26 cm; |