ENCYCLOPEDIA OF FOOD TECHNOLOGY, VOL. II

ENCYCLOPEDIA OF FOOD TECHNOLOGY, VOL. II

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Arnold H. Johnson, Pn.D & Martin S. Peterson, Pn.D.
Fformat:	TEXT
Cyhoeddwyd:	The Avi Publ. Co Inc.
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

PINJAM

Eitemau Tebyg

THE CHEMESTRY AND TECHNOLOGY OF FOOD AND FOOD PRODUCTS: VOL. 1
gan: Morris B. Jacobs
Cyhoeddwyd: (1951)

THE CHEMISTRY AND TECHNOLOGY OF FOOD AND FOOD PRODUCTS: VOL. 2
gan: Morris B. Jacobs
Cyhoeddwyd: (1951)

FOOD PACKAGING TECHNOLOGY,-VOL.2
gan: BUREAU,G.
Cyhoeddwyd: ()

FOOD PACKAGING TECHNOLOGY VOL.1
gan: BUREAU.G.
Cyhoeddwyd: ()

FOOD PACKAGING TECHNOLOGY VOL.2
gan: BUREAU,G.
Cyhoeddwyd: ()

FOOD PACKAGING TECHNOLOGI VOL.1
gan: BUREAU,G.
Cyhoeddwyd: ()

FOOD PACKAGING TECHNOLOGY.,-VOL.1
gan: BUREAU.,G.
Cyhoeddwyd: ()

Food packaging technology, vol.1
gan: BUREAU, G.
Cyhoeddwyd: ()

THE TECHNOLOGY OF FOOD PRESERVATION
gan: NORMAN D.DESROIER
Cyhoeddwyd: ()

DICTIONARY OF NUTRITION AND FOOD TECHNOLOGY.
gan: BENDER,ARNOLD E.
Cyhoeddwyd: ()

Dictionary of nutrition and food technology.
gan: BENDER, Arnold E.
Cyhoeddwyd: (1975)

ENCYCLOPEDIA OF FOOD ENGINEERING VOL.I
gan: Carl W.Hall,A.W. Farrall & A.L Ripen..
Cyhoeddwyd: (1971)

FOOD DEHYDRATION VOL.II
gan: ARSDEL,WALLACE B.VAN
Cyhoeddwyd: ()

Food processing plantt vol. II
gan: SLADE, F.H.
Cyhoeddwyd: ()

Encyclopedia of science and technology: Apa-Boo. Vol. II.
gan: Encylopedia...
Cyhoeddwyd: (1992)

Encyclopedia of science and technology: Apa-Boo. Vol. II.
gan: Encylopedia...
Cyhoeddwyd: ()

Food technology
gan: PRESCOTT, SAMUEL C.
Cyhoeddwyd: ()

Advences in food research vol. II
gan: MRAK, E.M.
Cyhoeddwyd: ()

PRINCIPLES OF FOOD SCIENCE VOL.II
gan: GEORGE BORGSTROM
Cyhoeddwyd: ()

Lipids in foods : Chemistry,Biochemistry and Technology
gan: Gunstone,Frank D
Cyhoeddwyd: ()

Lipid in foods chemistry biochemistry and technology
gan: GUNSTONE, FRANK D.
Cyhoeddwyd: ()

Lipids in food chemistry, biochemistry and technology
gan: GUNSTONE, FRANK D.
Cyhoeddwyd: ()

The Wellnes Encyclopedia of Food and Nutrition
gan: Sheldon Margen, M.D.,
Cyhoeddwyd: (1992)

RADIATION TECHNOLOGY; IN FOOD, AGRICULTRURE AND BIOLOGY
gan: Norman W. Desrosier, Ph. d.and Henry M. Rosenstock, Ph, D..
Cyhoeddwyd: (1960)

Food science and technology
Cyhoeddwyd: (2009)

ENZYMES IN FOOD TECHNOLOGY
gan: WHITEHURST, ROBERT J.
Cyhoeddwyd: ()

Food canning technology
gan: Larousse,Jean
Cyhoeddwyd: ()

FOOD TECHNOLOGY AND NUTRITION
gan: THE ASSOCIATION OF..
Cyhoeddwyd: ()

FOOD PACKAGING TECHNOLOGY
gan: RICHARD COLES
Cyhoeddwyd: ()

FOOD PACKAGING TECHNOLOGY
gan: COLES,RICHARD
Cyhoeddwyd: ()

FOOD PACKAGING TECHNOLOGY
gan: COLES,RICHARD
Cyhoeddwyd: ()

Sterilization in food technology
gan: Ball,Olin C.
Cyhoeddwyd: ()

SNACK FOOD TECHNOLOGY
gan: MATZ,SAMUEL A.
Cyhoeddwyd: ()

Food packaging technology
gan: BUREAU, G.
Cyhoeddwyd: ()

Food Processing Technology
gan: FELLOWS, F
Cyhoeddwyd: ()

Food Canning Technology.
gan: Larousse, Jean
Cyhoeddwyd: (1997)

Food Science and Technology
gan: Herschdoerfer S.M
Cyhoeddwyd: (1968)

The technology of food preservation
gan: Desrosier, Norman W.Desrosier, James N.
Cyhoeddwyd: (1977)

THE TECHNOLOGY OF FOOD PRESERVATION
gan: DESROSIER, Norman W
Cyhoeddwyd: (1982)

THE TECHNOLOGY OF FOOD PRESERVATION
gan: DESROSIER, Norman W
Cyhoeddwyd: (1982)