IKAN ASIN

IKAN ASIN

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Abbas Siregar Djariyah
Formatua:	TEXT
Argitaratua:	KANISIUS 1995
Gaiak:	Pengawetan Makanan
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

PINJAM

Antzeko izenburuak

Ikan Asin
nork: JARIYAH, Abbas
Argitaratua: ()

Ikan Asin
nork: DJARIJAH, Abbas Siregar
Argitaratua: (1995)

Teknologi Pengasapan Ikan Tradisional
nork: Fronthea Swastawati
Argitaratua: (2018)

Mengawetkan Ikan/ editor, Saraswati
Argitaratua: (1993)

Pengawetan ikan
nork: Saraswati
Argitaratua: (1993)

IKAN ASIN
nork: Abbas Siregar Djarijah.
Argitaratua: (1995)

Ikan asin
nork: DJARIJAH, ABBAS SIREGAR
Argitaratua: ()

Pengawetan Telur : Telur Asin, Tepung Telur, dan Telur Beku
nork: M. Lies Suprapti
Argitaratua: (2002)

Pewarna Nabati Makanan / Setijo Pitojo; Zumiati
nork: Setijo Pitojo
Argitaratua: (2009)

Dasar-Dasar Pengemasan / Suyitno, Kamarijani
nork: Suyitno
Argitaratua: (1996)

Manisan Buah-Buahan 3 / N. Edy Susanto
nork: Sutanto, Edy
Argitaratua: (1998)

The leader chef : food preparation and presentation
nork: Leto, M. J. (Mario Jack), et al.
Argitaratua: (1990)

Tehnologi pengawetan pangan
nork: Suharto
Argitaratua: (1991)

Sterilisasi komersial produk pangan
nork: Winarno, F.G.
Argitaratua: (1994)

Teknologi Pengawetan Pangan
nork: Norman W. Desrosier
Argitaratua: (1988)

Keterampilan Teknis Pengawetan Bahan Hewani Yang Diasinkan
nork: FAJAR, M.N
Argitaratua: ()

TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN
nork: Norman W. Desrosier
Argitaratua: (1988)

Manisan buah-buahan 2
nork: EDY SUTANTO, N
Argitaratua: ()

Mengawetkan Ikan
nork: Saraswati
Argitaratua: (1999)

KACANG ASIN
nork: Hieronymus Budi Santoso
Argitaratua: (1998)

Kacang Asin
nork: SANTOSO, Hieron
Argitaratua: ()

Pengawetan dan pengolahan ikan
nork: Afrianto, Eddy
Argitaratua: (1989)

Membuat Telur Asin
nork: HARYOTO
Argitaratua: ()

Pendinginan pembekuan dan pengawetan ikan
nork: Murniyati, A.S., et al.
Argitaratua: (2000)

Pendinginan pembekuan dan pengawetan ikan
nork: Murniyati AS
Argitaratua: (2000)

Pengawetan Ikan dan Hasil Perikanan
nork: IRAWAN, Agus
Argitaratua: ()

Ikan Asin
nork: SANTOSO, Hieronymus Budi
Argitaratua: (1995)

Ikan Asin Abbas Siregar Djarijah
nork: Djarijah, Abbas Siregar
Argitaratua: (1995)

Ikan Asin / Abbas Siregar Djarijah
nork: Djarijah,Abbas Siregar
Argitaratua: (1995)

Aneka Awetan Jahe/ M. Lies Suprapti
nork: Suprapti, M. Lies
Argitaratua: (2003)

Pengelolaan dan pengawetan ikan
nork: Adawyah, Rabiatul
Argitaratua: (2007)

Teknologi pengawetan pangan
nork: Suharto
Argitaratua: (1991)

Pengasapan dan fermentasi ikan
nork: Moeljanto
Argitaratua: (1982)

Penggaraman dan pengeringan ikan
nork: Moeljanto
Argitaratua: (1982)

Pakan ikan alami
nork: Djarijah, Abbas Siregar
Argitaratua: (1995)

Teknologi Penyimpanan dan Penggudangan Produk Pangan
nork: Soewarno T. Soekarto
Argitaratua: (2018)

Pengasapan dan Fermentasi ikan.
nork: Moeljanto
Argitaratua: (1982)

Ikan Duri Lunak
nork: Abbas SIregar d
Argitaratua: ()

Pengawetan ikan & hasil perikanan; cara mengolah dan mengawet secara
nork: Irwan,Agus HRS
Argitaratua: ()

Sterilisasi Komersial Produk Pangan
nork: Winarno
Argitaratua: (1994)