EFEK PEMBERIAN MINUMAN FUNGSIONAL BERBAHAN DASAR BANGLE, KEDELAI DAN KAYU MANIS TERHADAP AKTIVITAS SUPEROKSIDA DISMUTASE DAN KATALSE PADA TIKUS DIET LEMAK TINGGI

EFEK PEMBERIAN MINUMAN FUNGSIONAL BERBAHAN DASAR BANGLE, KEDELAI DAN KAYU MANIS TERHADAP AKTIVITAS SUPEROKSIDA DISMUTASE DAN KATALSE PADA TIKUS DIET LEMAK TINGGI

Konsumsi makanan tinggi lemak dapat menyebabkan terbentuknya radikal bebas dan memicu terjadinya stres oksidatif. Stres oksidatif dapat dilawan dengan senyawa antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian minuman fungsional berbahan dasar bangle, kedelai, dan kayu maniste...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Argoyudhanto
Format: Skripsi
Language:Indonesia
Published: Universitas Ahmad Dahlan 2022
Online Access:http://digilib.uad.ac.id/penelitian/Penelitian/detail/127262
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM

Similar Items

Similar Items