College And University Foodservice Management Standars Peter J. Eckel

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: ECKEL, Peter J.
Médium: Umum
Jazyk:Asing
Vydáno: The Avi Publishing Company 1985
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
PINJAM
Popis
Shrnutí:
Fyzický popis:xii, 175 p. ill., bib., ind. 2