College And University Foodservice Management Standars Peter J. Eckel
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Umum |
| Lingua: | Asing |
| Pubblicazione: |
The Avi Publishing Company
1985
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| Riassunto: | |
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| Descrizione fisica: | xii, 175 p. ill., bib., ind. 2 |