Principles Of Sensory Evaluation Of Food By Maynard A. Amerine, Rose Marie Pangborn, Edward B.roesster
Guardat en:
Autor principal: | |
---|---|
Format: | Umum |
Idioma: | Asing |
Publicat: |
Academic Press, Inc
1961
|
Matèries: | |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|