Principles of food chemistry

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: deMan, John M.
Format: Referensi
Jezik:Asing
Izdano: An Aspen 1999
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
PINJAM
Opis
Sažetak:
Opis:520 p. 28 cm
ISBN:ISBN:083421234X