Food proteins processing applications
Gorde:
Formatua: | Referensi |
---|---|
Hizkuntza: | Asing |
Argitaratua: |
Wiley-VCH
2000
|
Gaiak: | |
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak
-
Food proteins: properties and characterization
nork: Nakai,S.
Argitaratua: () -
Green fluorescent protein: properties, applications, and protocols
nork: Green...
Argitaratua: (2006) -
Methods of protein analysis
nork: Edited by Istvan Kerese
Argitaratua: () -
Techniques in protein chemistry
nork: Edited by Tony E. Hugli
Argitaratua: () -
Sumber protein hewani
nork: Lipi
Argitaratua: (1980)