Kimia makanan
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Umum |
| Lingua: | Indonesia |
| Pubblicazione: |
ITB
1997
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| Soggetti: | |
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| Riassunto: | |
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| Descrizione fisica: | x, 550 p. il. 21 cm |
| ISBN: | ISBN:979-8591-62-3 |