Teknologi pengawetan pangan

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: DESROSIER, Norman W.
Format: Referensi
Język:Indonesia
Wydane: UI 1988
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
PINJAM
Opis
Streszczenie:
Opis fizyczny:ix, 637 p. il. 23 cm
ISBN:ISBN:979-456-003-0