Teknologi pengawetan pangan
Uloženo v:
Hlavní autor: | DESROSIER, Norman W. |
---|---|
Médium: | Referensi |
Jazyk: | Indonesia |
Vydáno: |
UI
1988
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky
-
Food antioxidants
Autor: HUDSON, B.J.F
Vydáno: (1990) -
Independence days a guide to sustainable food storange & Preservation
Autor: Astyk, Sharon
Vydáno: (2009) -
The Beginner,s guide to preserving food at home third edition
Autor: Chadwick, Janet
Vydáno: (2009) -
The complete guide to food preservation: step-by-step instructions on on how to freeze, dry,can and preserve food
Autor: Duea, Angela Williams
Vydáno: (2011) -
Preserving food without feezing or canning
Vydáno: (2007)