Pengaruh cara pengolahan terhadap mutu bakteriologis pindang ikan tongkol [Euthynnus affinis] siap santapEkawati Purwijantingsih dan E. Mursyanti

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Purwijantiningsih, Ekawati
Формат: Referensi
Язык:Indonesia
Опубликовано: BL-UAJY 2006
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
PINJAM
Описание
Итог:
Объем:vii, 25 p. ill. 28 cm