Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo
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| 主要作者: | |
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| 格式: | Referensi |
| 语言: | Asing |
| 出版: |
Delmar Publishers
1999
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| 主题: | |
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| 总结: | |
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| 实物描述: | xxiii, 404 p 24 cm |
| ISBN: | ISBN:0-7668-0038-5 |