Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo

Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Ojugo, Clemen
Formaat:	Referensi
Taal:	Asing
Gepubliceerd in:	Delmar Publishers 1999
Onderwerpen:	FOOD SERVICE-COST CONTROL
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

PINJAM

Gelijkaardige items

Principles of food beverage labor cost controls
door: Paul R Dittmer
Gepubliceerd in: (1984)

Cost control handbook
door: Wilson, R.M.S
Gepubliceerd in: (1975)

Quantity Food Preparation : Standardizing Recipes and Controlling Ingredients
door: Polly W. Buchanan
Gepubliceerd in: (1993)

Analisis food cost sayuran terbuang pada penyelenggaraan makanan di Asrama I Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
door: Pipit Septiana
Gepubliceerd in: (2013)

ESSENTIALS OF FOOD SAFETY AND SANITATION
door: DAVID McSWANE, H.S.D.
Gepubliceerd in: ()

Food Service in Industry and Institution
door: John W. Stokes
Gepubliceerd in: (1960)

QUANTITY FOOD PRODUCTION,PLANNING,AND MANAGEMENT
door: KNIGHT,JOHN B.
Gepubliceerd in: ()

Cost control in the hospitality industry
door: DeFranco, Agnes L.
Gepubliceerd in: (2000)

Project Cost Control In Construction Roy Pilcher
door: PILCHER, Roy
Gepubliceerd in: (1994)

Food and Beverage : Operations, Methods, and Cost Controls
door: FOSTER, Dennis L.
Gepubliceerd in: ()

Food and Beverage : Operations, Methods, and Cost Controls
door: FOSTER, Dennis L.
Gepubliceerd in: ()

Design Cost Analysis : For Architects and Engineers
door: Swinburne, Herbert
Gepubliceerd in: (1980)

Practical Cost Saving Techniques For Housing Construction Bart John
door: JOHN, Bart
Gepubliceerd in: (1994)

Cost reduction and optimization for manufacturing and industrial companies
door: BERK, Joseph
Gepubliceerd in: (2010)

Containing the Health Care Cost Spiral
door: Callan, Mary Frances
Gepubliceerd in: (1991)

GUIDE TO FOOD SAFETY
door: DAVID McSWANE EL AL.
Gepubliceerd in: ()

Cost control
door: Strahlen, Richard E.
Gepubliceerd in: (1973)

Cost control
door: Strahlen, Richard E.
Gepubliceerd in: (1973)

Quality control for the food industry
door: Kramer, AmihudTwigg, Bernard A.
Gepubliceerd in: (1970)

Life Cycle Costing For Design Professionals Stephen J. Kirk, Alphonse J. Dell Sola
door: KIRK, Stephen J
Gepubliceerd in: (1995)

BEVERAGE QUALITY AND SAFETY
door: FOSTER,TAMMY
Gepubliceerd in: ()

BEVERAGE QUALITY AND SAFETY
door: FOSTER,TAMMY
Gepubliceerd in: ()

Cost accountingplanning and control
door: Matz, Adolf
Gepubliceerd in: (1980)

Cost accountingplanning and control
door: Matz, Adolf
Gepubliceerd in: (1980)

Earned Value Project Management
door: FLEMING, Quentin W.
Gepubliceerd in: (1996)

COSTS ACCOUNTING,ANALYSIS, AND CONTROL
door: CORCORAN,WAYNE.,A
Gepubliceerd in: ()

COST MANAGEMENT: ACCOUNTING AND CONTROL
door: HANSEN,DON R.
Gepubliceerd in: ()

COST MANAGEMENT: ACCOUNTING AND CONTROL
door: HANSEN,DON R.
Gepubliceerd in: ()

Cost Accounting - Analysis and Control
door: Gordon Shillinglaw, Ph.D
Gepubliceerd in: (1971)

Cost Accounting : Planning And Control
door: Usry, Milton F.
Gepubliceerd in: (1990)

How to control production costs
door: Carrol, Phil
Gepubliceerd in: (1953)

Analisis food productStudy food cost dan pedoman training
door: BARTONO, PH.
Gepubliceerd in: (2007)

ANALISIS FOOD PRODUCT: STUDI FOOD COST DAN PEDOMAN TRAINING
door: BARTONO PH,SE
Gepubliceerd in: ()

Food preservation by moisture control
door: Seow,C.C.
Gepubliceerd in: ()

Manual cost accounting planning and control
door: Matz, Adolf
Gepubliceerd in: (1984)

Manual cost accounting planning and control
door: Matz, Adolf
Gepubliceerd in: (1984)

Pre-contract Studies
door: ASHWORTH, Allan, et al.
Gepubliceerd in: (1996)

Perencanaan Biaya Bangunan Allan Ashworth; Alih Bahasa : Laurentius Wahyudi
door: ASHWORTH, Allan, et al.
Gepubliceerd in: (1994)

Cost management ed.4: accounting and control
door: Hansen, Don R.
Gepubliceerd in: (2003)

Cost Management: Accounting And Control fourth edition
door: Hansen, Don R
Gepubliceerd in: (2002)