Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo

Practical food & Beverage cost controlClement Ojugo

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Ojugo, Clemen
Materyal Türü:	Referensi
Dil:	Asing
Baskı/Yayın Bilgisi:	Delmar Publishers 1999
Konular:	FOOD SERVICE-COST CONTROL
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

PINJAM

Benzer Materyaller

Principles of food beverage labor cost controls
Yazar:: Paul R Dittmer
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

Cost control handbook
Yazar:: Wilson, R.M.S
Baskı/Yayın Bilgisi: (1975)

Quantity Food Preparation : Standardizing Recipes and Controlling Ingredients
Yazar:: Polly W. Buchanan
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Analisis food cost sayuran terbuang pada penyelenggaraan makanan di Asrama I Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
Yazar:: Pipit Septiana
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

ESSENTIALS OF FOOD SAFETY AND SANITATION
Yazar:: DAVID McSWANE, H.S.D.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food Service in Industry and Institution
Yazar:: John W. Stokes
Baskı/Yayın Bilgisi: (1960)

QUANTITY FOOD PRODUCTION,PLANNING,AND MANAGEMENT
Yazar:: KNIGHT,JOHN B.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Cost control in the hospitality industry
Yazar:: DeFranco, Agnes L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Project Cost Control In Construction Roy Pilcher
Yazar:: PILCHER, Roy
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Food and Beverage : Operations, Methods, and Cost Controls
Yazar:: FOSTER, Dennis L.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food and Beverage : Operations, Methods, and Cost Controls
Yazar:: FOSTER, Dennis L.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Design Cost Analysis : For Architects and Engineers
Yazar:: Swinburne, Herbert
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

Practical Cost Saving Techniques For Housing Construction Bart John
Yazar:: JOHN, Bart
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Cost reduction and optimization for manufacturing and industrial companies
Yazar:: BERK, Joseph
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Containing the Health Care Cost Spiral
Yazar:: Callan, Mary Frances
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

GUIDE TO FOOD SAFETY
Yazar:: DAVID McSWANE EL AL.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Cost control
Yazar:: Strahlen, Richard E.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)

Cost control
Yazar:: Strahlen, Richard E.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)

Quality control for the food industry
Yazar:: Kramer, AmihudTwigg, Bernard A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1970)

Life Cycle Costing For Design Professionals Stephen J. Kirk, Alphonse J. Dell Sola
Yazar:: KIRK, Stephen J
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

BEVERAGE QUALITY AND SAFETY
Yazar:: FOSTER,TAMMY
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

BEVERAGE QUALITY AND SAFETY
Yazar:: FOSTER,TAMMY
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Cost accountingplanning and control
Yazar:: Matz, Adolf
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

Cost accountingplanning and control
Yazar:: Matz, Adolf
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

Earned Value Project Management
Yazar:: FLEMING, Quentin W.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

COSTS ACCOUNTING,ANALYSIS, AND CONTROL
Yazar:: CORCORAN,WAYNE.,A
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

COST MANAGEMENT: ACCOUNTING AND CONTROL
Yazar:: HANSEN,DON R.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

COST MANAGEMENT: ACCOUNTING AND CONTROL
Yazar:: HANSEN,DON R.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Cost Accounting - Analysis and Control
Yazar:: Gordon Shillinglaw, Ph.D
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Cost Accounting : Planning And Control
Yazar:: Usry, Milton F.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

How to control production costs
Yazar:: Carrol, Phil
Baskı/Yayın Bilgisi: (1953)

Analisis food productStudy food cost dan pedoman training
Yazar:: BARTONO, PH.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

ANALISIS FOOD PRODUCT: STUDI FOOD COST DAN PEDOMAN TRAINING
Yazar:: BARTONO PH,SE
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Food preservation by moisture control
Yazar:: Seow,C.C.
Baskı/Yayın Bilgisi: ()

Manual cost accounting planning and control
Yazar:: Matz, Adolf
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

Manual cost accounting planning and control
Yazar:: Matz, Adolf
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

Pre-contract Studies
Yazar:: ASHWORTH, Allan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Perencanaan Biaya Bangunan Allan Ashworth; Alih Bahasa : Laurentius Wahyudi
Yazar:: ASHWORTH, Allan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Cost management ed.4: accounting and control
Yazar:: Hansen, Don R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Cost Management: Accounting And Control fourth edition
Yazar:: Hansen, Don R
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)