Handbook of meat poultry and seafood quality Editor Leo M.L. Nollet

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Formatua: Referensi
Hizkuntza:Asing
Argitaratua: Blackwell 2007
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
PINJAM
Deskribapena
Gaia:
Deskribapen fisikoa:xvi, 719 p 26 cm
ISBN:ISBN:978-0-8138-2446-8