Handbook of food analytical chemistrywater, proteins, enzymes, lipids, and carbohydrats edited by Ronald E. Wrolstad et al
Wedi'i Gadw mewn:
| Fformat: | Referensi Folio |
|---|---|
| Iaith: | Asing |
| Cyhoeddwyd: |
John Wiley & Sons
2005
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|