Fundamental food microbiology
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Tandon |
| Kieli: | Asing |
| Julkaistu: |
Cambridge University Press
2006
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Yhteenveto: | |
|---|---|
| Ulkoasu: | xli, 492 p 25 cm |
| ISBN: | ISBN:0-8493-7529-0 |