Optimasi kadar maltodekstrin pada pembuatan minuman instan kayu manis (Cinnamomum burmannii Bl.)
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Referensi |
| Idioma: | Indonesia |
| Publicado: |
Teknobiologi-UAJY
2011
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| Subjects: | |
| Tags: |
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| Summary: | |
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| Descrición Física: | vii, 27 p. |