Optimasi kadar maltodekstrin pada pembuatan minuman instan kayu manis (Cinnamomum burmannii Bl.)
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Referensi |
| Lingua: | Indonesia |
| Pubblicazione: |
Teknobiologi-UAJY
2011
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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| Riassunto: | |
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| Descrizione fisica: | vii, 27 p. |