Optimasi kadar maltodekstrin pada pembuatan minuman instan kayu manis (Cinnamomum burmannii Bl.)

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Purwijantiningsih, Ekawati
Format: Referensi
Jezik:Indonesia
Izdano: Teknobiologi-UAJY 2011
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
PINJAM