Optimasi kadar maltodekstrin pada pembuatan minuman instan kayu manis (Cinnamomum burmannii Bl.)

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Purwijantiningsih, Ekawati
Materyal Türü: Referensi
Dil:Indonesia
Baskı/Yayın Bilgisi: Teknobiologi-UAJY 2011
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
PINJAM
Diğer Bilgiler
Özet:
Fiziksel Özellikler:vii, 27 p.