Optimasi kadar maltodekstrin pada pembuatan minuman instan kayu manis (Cinnamomum burmannii Bl.)
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Purwijantiningsih, Ekawati |
---|---|
التنسيق: | Referensi |
اللغة: | Indonesia |
منشور في: |
Teknobiologi-UAJY
2011
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Uji Daya Anti Bakteri Yogurt Sinbiotik terhadap Beberapa Patogen Enterik
بواسطة: Purwijantiningsih, Ekawati
منشور في: (2011) -
Analisis interaksi senyawa minyak atsiri kayu manis ( Cinnamomum burmannii ) dan a- Glukosidase secara Silico
بواسطة: Novita Sari Pranestri
منشور في: (2023) -
Minuman fungsional serbuk instan lamtoro(Leucaena lecocephala, Lamk de Wit) beraroma jambu biji(Psidium guajava)
بواسطة: Pranata, F. Sinung
منشور في: (2010) -
Pengaruh cara pengolahan terhadap mutu bakteriologis pindang ikan tongkol [Euthynnus affinis] siap santapEkawati Purwijantingsih dan E. Mursyanti
بواسطة: Purwijantiningsih, Ekawati
منشور في: (2006) -
Biotecnology in functional foods and nutraceuticals
منشور في: (2010)