Food the chemistry of its components fifth edition
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Umum |
| Kieli: | Asing |
| Julkaistu: |
The Royal Society of Chemistry
2009
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Yhteenveto: | |
|---|---|
| Ulkoasu: | xix, 501 p. |
| ISBN: | ISBN:978-85404-111-4 |