The Microbiology of safe food second edition
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Umum |
| Язык: | Asing |
| Опубликовано: |
Wiley-Blackwell
2011
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Итог: | |
|---|---|
| Объем: | xvii, 478 p. |
| ISBN: | ISBN:978-1-4051-4005-8 |