The Microbiology of safe food second edition

The Microbiology of safe food second edition

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Forsythe, Stephen J.
Формат:	Umum
Язык:	Asing
Опубликовано:	Wiley-Blackwell 2011
Предметы:	FOOD MICROBIOLOGY
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

PINJAM

Схожие документы

Food Microbiology
по: ADAMS, Martin R.
Опубликовано: (2014)

Fundamental food microbiology
по: Ray, Bibek
Опубликовано: (2006)

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
по: JAMES M. JAY
Опубликовано: ()

Modern food microbiology
по: Jay,James M.
Опубликовано: ()

MODERN FOOD MICROBIOLOGY
по: JAY,WAYNE M.
Опубликовано: ()

Food microbiology and laboratory practice
по: Bell, Chris
Опубликовано: (2005)

Fundamental food microbiology : Fourtf Edition.
по: Ray, Bibek
Опубликовано: (2008)

Food Microbiology
Опубликовано: (1978)

Food microbiology
по: Yousef, Ahmed E.
Опубликовано: (2003)

MODELING MICROBIAL RESPONSES IN FOOD
по: ROBIN C. McKELLAR
Опубликовано: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
по: YOUSEF,AHMED E.
Опубликовано: ()

MICROBIAL STRESS ADAPTATION AND FOOD SAFETY
по: YOUSEF,AHMED E.
Опубликовано: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
по: NOVAK,JOHN.S
Опубликовано: ()

MICROBIAL SAFETY OG MINIMALLY PROCESSED FOODS
по: NOVAK,JOHN.S
Опубликовано: ()

MICROBIAL FOOD SAFETY IN ANIMAL AGRICULTURE: CURRENT TOPICS
по: TORRENCE,MARY E.
Опубликовано: ()

Practical food microbiology and technology
по: Weiser, H. Harry
Опубликовано: (1962)

MODERN METHODS IN FOOD MYCOLOGY:ROBERT A. SAMSON,AILSA D. HOCKING,JOHN
по: SAMSON,ROBERT A
Опубликовано: ()

Microbial Food Contamination
по: Wilson, Charles L.
Опубликовано: (2001)

Modern food microbiology 7th Ed
по: Jay, James M.
Опубликовано: (2005)

Food-safe kitchens : presenting eight food-safe steps : writen expressly for the home cook
по: Marchiony, Ann
Опубликовано: (2004)

Microbiology an introduction 10th edition
по: Tortora, Gerard J.
Опубликовано: (2010)

Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi, Dan Mikrobiologi
по: GAMAN, P.M., et al.
Опубликовано: (1994)

Isolation and Identification Methods for Food Poisoning Organisms : The society for applied bacteriology technical series.
Опубликовано: (1982)

Foundations in Microbiology: Basic Principles fifth edition
по: Talaro, Kathleen Park
Опубликовано: (2005)

Laboratory experiments in microbiology 9th edition
по: Johnson, Ted R.
Опубликовано: (2010)

Microbiology a laboratory manual Ninth edition
по: Cappuccino, James G.
Опубликовано: (2008)

Microbiological applications
по: Benson, Harol J.
Опубликовано: (2002)

Microbiology an Introduction
по: Tortora, Gerard J.
Опубликовано: (2009)

MICROBIOLOGY
по: Michael Pelczar, Jr. Roger D. Reid dan E.C.S. Chan.
Опубликовано: (1977)

Microbiology : An Introduction
по: Tortora, Gerard J.
Опубликовано: (1986)

Microbiology : an introduction
по: Tortora, Gerard J., et al.
Опубликовано: (1989)

Food Chemistry : Second Edition,Revised and Expanded
по: Fennema, Owen R.
Опубликовано: (1985)

Fundamentals of Microbiology
по: Alcamo, I. Edward
Опубликовано: (1983)

General Microbiology
по: Schlegel, Hans G.
Опубликовано: (1986)

Textbook of Microbiology
по: Burrows, William
Опубликовано: (1973)

Introduction To Microbiology
по: WILKINSON, Joseph W
Опубликовано: ()

Principles of microbiology
по: Atlas,Ronals M.
Опубликовано: ()

MICROBIOLOGY, AN INTRODUCTION
по: TORTORA
Опубликовано: ()

Industrial Microbiology
Опубликовано: (1968)

Dictionary of microbiology
по: Paul Singleton
Опубликовано: (1980)