Tropical and subtropical fruits postharvest physiology, processing and packaging
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| 格式: | Umum |
|---|---|
| 语言: | Indonesia |
| 出版: |
Wiley-Blackwell
2012
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| 主题: | |
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| 总结: | |
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| 实物描述: | xiii, 631 p.; 25 cm |
| ISBN: | ISBN:978-0-8138-1142-0 |