Modern food microbiology 7th Ed

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Jay, James M.
Materyal Türü: Umum
Dil:Inggris
Baskı/Yayın Bilgisi: Springer 2005
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
PINJAM
Diğer Bilgiler
Özet:
Fiziksel Özellikler:xx,790 p.,ind.,25 cm.
ISBN:ISBN:0-387-23180-3