Teknologi pengolahan dan pengawetan daging
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Umum |
| Taal: | Indonesia |
| Gepubliceerd in: |
Universitas Brawijaya
2012
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Samenvatting: | |
|---|---|
| Fysieke beschrijving: | xv, 196 p., bib., ind., 25 cm |
| ISBN: | ISBN:978-602-203-239-7 |