Teknologi pengolahan dan pengawetan daging
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
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| स्वरूप: | Umum |
| भाषा: | Indonesia |
| प्रकाशित: |
Universitas Brawijaya
2012
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| विषय: | |
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| सारांश: | |
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| भौतिक वर्णन: | xv, 196 p., bib., ind., 25 cm |
| आईएसबीएन: | ISBN:978-602-203-239-7 |