Teknologi pengolahan dan pengawetan daging

Teknologi pengolahan dan pengawetan daging

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Purnomo, Hari
Format:	Umum
Sprache:	Indonesia
Veröffentlicht:	Universitas Brawijaya 2012
Schlagworte:	FOOD TECHNOLOGY
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