Food Microbiology
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
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| स्वरूप: | Umum |
| भाषा: | Inggris |
| प्रकाशित: |
RSC Publishing
2014
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| विषय: | |
| टैग : |
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| सारांश: | |
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| भौतिक वर्णन: | xiv, 463 p., ind.; 24 cm |
| आईएसबीएन: | ISBN:978-0-85404-284-5 |