Food Microbiology
Bewaard in:
Hoofdauteur: | |
---|---|
Formaat: | Umum |
Taal: | Inggris |
Gepubliceerd in: |
RSC Publishing
2014
|
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Samenvatting: | |
---|---|
Fysieke beschrijving: | xiv, 463 p., ind.; 24 cm |
ISBN: | ISBN:978-0-85404-284-5 |