Food Microbiology
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Umum |
| Dil: | Inggris |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
RSC Publishing
2014
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Özet: | |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | xiv, 463 p., ind.; 24 cm |
| ISBN: | ISBN:978-0-85404-284-5 |